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Graines de chou-fleur

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Chou-fleur

Le chou-fleur dans la cuisine est très polyvalent, il peut être utilisé cru, bouilli, rôti, etc. Le chou-fleur est une bonne source de vitamine C, de vitamine K, de thiamine, de riboflavine, de magnésium, de phosphore et de fibres.

Le meilleur moment pour planter des graines de chou-fleur est l’automne, elles résistent au gel. Elles sont semées dans un lit de semence protégé et germent entre nous 5 à 10 jours. Après un mois, ils peuvent être transplantés.
La terre où sont plantés les choux-fleurs doit toujours être humide. Le meilleur climat pour la culture est le froid. Trois mois après avoir semé les graines, elles seront prêtes à être collectées.

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