Nous parlerons spécifiquement dans cet article de l'un des ustensiles les plus polyvalents de la cuisine: les poêles à frire avec intérieur antiadhésif . Tous les recherchent pour leur facilité à cuire les aliments plus rapidement, nécessitant une quantité négligeable d'huile (avec d'énormes avantages pour la santé) et un temps de nettoyage réduit, entre autres facteurs avec des avantages égaux ou plus. Nous développerons cela plus tard.
Au revoir à la peur du téflon
Le premier de nos conseils Brycus est de supprimer définitivement ces précautions que nous avions pour le revêtement en Téflon ou PTFE. Les antiadhésifs ne contiennent actuellement pas d'APFO. Vous pouvez déjà compter sur les mêmes avantages d'une surface coulissante, sans cette substance dangereuse. Découvrez nos poêles à frire de marque ARC exemptes d'APFO et de tout autre produit chimique dangereux.
La première chose est la santé
Il convient de noter que l'avantage pour la santé est le principal facteur à considérer lors de l'achat de ce type de produit. La doublure intérieure réduit la quantité d'huile à utiliser dans la préparation des repas , car la technologie antiadhésive empêche les aliments de coller. La conséquence est que les œufs - frits, brouillés -, les légumes sautés, le riz, la fideuá, les viandes, les crêpes, le poisson, les pommes de terre et autres, cuisent bien, de manière homogène (les casseroles ARC ont une plaque à induction à leur base), et rapidement , permettant la jouissance de plats particulièrement exquis, mais aussi très sains.
Prolonger la durée de vie de notre poêle
Une bonne poêle antiadhésive aura une longue durée de conservation. Mais aussi excellente que soit la qualité de fabrication, une utilisation intense et inappropriée peut contribuer à sa détérioration prématurée. Lisez nos conseils Brycus suivants:
Quand plus de chaleur est nécessaire
Les informations sur le produit contiennent la limite de chaleur qu'il est capable de tolérer. S'il est nécessaire d'élever la température au-dessus de ces limites, dans ce cas, il est pratique d'avoir à portée de main, pour la soulager dans ses fonctions, une autre poêle en fonte, en acier inoxydable ou en aluminium forgé mais avec un intérieur en céramique antiadhésif. Ainsi, nous pouvons continuer à profiter pendant de nombreuses années de notre poêle à frire antiadhésive pratique et confortable.
Soyez prudent avec le lavage
Le lavage doit être fait à la main , car la surface enduite glisse doucement les résidus. Si nécessaire, vous pouvez utiliser juste un peu de détergent. Les lave-vaisselle sont contre-indiqués, car le sel est l'un des produits entrant dans leur préparation. Bien entendu, tous les ustensiles de nettoyage en métal doivent également être jetés. D'autant plus que cela ruinerait la doublure artificielle de la casserole.
Découvrez nos poêles à frire de marque ARC et leurs designs et styles innovants. Les amateurs de cuisine et les cuisiniers experts aiment avoir des ustensiles de pointe dans leurs locaux.
L'ergonomie correcte dans la conception, en gardant le corps du récipient et la poignée en parfait équilibre, peut éviter les accidents (rappelez-vous qu'il fonctionne à des températures élevées).
Le confort avec lequel ils peuvent tenir, bouger et leur poids léger sont des caractéristiques qui ont fait de la poêle antiadhésive un produit que vous devez acheter et avoir dans la cuisine. En plus d'être facile à utiliser et d'avoir des performances solides, vous trouverez également un autre grand avantage dans la section poêle à frire Brycus: le rapport qualité-prix incontestable, en particulier dans sa gamme de marque ARC.
conclusion
Nous avons déjà vu combien il est utile d'avoir une poêle antiadhésive dans la cuisine. Nous allons essayer de simplifier ce qui a été dit jusqu'à présent:
• La bonne poêle antiadhésive n'a rien à envier à la poêle traditionnelle , ajoutant un nouvel avantage: la doublure intérieure.
• Une répartition uniforme de la chaleur dans la zone de cuisson empêche les aliments de brûler (idéal pour les aliments délicats).
• Ce sont des poêles stables qui reposent complètement sur le brûleur. Sa forme permet un tournage rapide sans l'utilisation de spatules.
• Les conseils Brycus nous ont donné une idée des soins les plus appropriés, retardant l'usure naturelle de ce type de revêtement. Il est important de lire le manuel d'instructions et d'éviter les actions qui pourraient annuler la garantie.
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